Nie ma to jak zupa. Zmiksuj ją na zdrowie!

Ogłoszenie nr: 2193078, przeglądano: 23 razy.


Dodano: 2018-01-09

Region: cały kraj

Miasto:

Kategoria: zdrowie i uroda

Nie ma to jak zupa. Zmiksuj ją na zdrowie!

Gorąca, gęsta i pełna składników odżywczych – taka właśnie jest
prawdziwa, domowa zupa. To także świetny sposób na wykorzystanie
tego, co mamy w lodówce, urozmaicenie dania na przekąskę czy
kolację, czy wprowadzenie do menu większej ilości warzyw. Nie ma
lepszego sposobu na wykorzystanie i nadanie drugiego życia
produktom, których nie wykorzystamy już do surówki czy jako dodatek
do innego dania. Katarzyna Zadka, ekspert w programie edukacyjnym
„Żyj smacznie i zdrowo” przekonuje, że czas na zupę!


Co siedzi w zupie?

Wszystko zależy od rodzaju i składników zupy - mówi Katarzyna Zadka
- różnorodność zup jest tak duża, że trudno odpowiedzieć na to
pytanie jednym zdaniem. Najbardziej korzystne będą oczywiście zupy
powstające z dużej ilości warzyw o kremowej konsystencji, na chudym
wywarze bez dodatkowych zasmażek czy dużej ilości śmietany. Takie
zupy to przede wszystkim porcja błonnika, który korzystnie wpływa
na prace układu pokarmowego, a także pomaga w utrzymaniu
odpowiedniego poziomu cholesterolu i glukozy we krwi. Mimo, że do
ich przygotowania używamy wysokiej temperatury, to wciąż kopalnia
witamin i składników mineralnych, szczególnie kwasu foliowego
wspierającego pracę układu nerwowego, prowitaminy A wspomagającej
wzrost, proces widzenia i kondycję skóry, a także potasu, który
reguluje m.in. ciśnienie krwi. Zaletą zup jest fakt, że warzywa
zjadamy razem z wywarem dzięki czemu nie tracimy witamin
rozpuszczalnych w wodzie, które trafiają do niej podczas gotowania.
Aby zupa była bardziej pożywna, możemy wzbogacić ją w dowolne
składniki jak dodatek kaszy, makaronu, ryżu czy mięsa, ryb, lub
jaj. Jeśli któryś ze składników chcemy „przemycić” do menu niejadka
zdecydujmy się na zupę krem – przekonuje dietetyk.

Nie marnuj, zmiksuj!

Problem, który od czasu do czasu pojawia się w każdym domu, to
marnowanie jedzenia. W większości przypadków nie jest to zamierzone
działanie - za duże zakupy, czy niewykorzystanie wszystkich
kupionych produktów to prosta droga do wyrzucania zwłaszcza warzyw,
które przez takie działanie marnują się najczęściej. Zupa może być
idealnym sposobem na spożytkowanie warzyw, których nie możemy już
wykorzystać w świeżych surówkach. Każde warzywo nadaje się do
urozmaicenia przepisu, ogranicza nas jedynie wyobraźnia. Paprykowy
krem z marchewką, korzeniem imbiru i kolendry rozgrzeje i doda zimą
energii na długie spacery, natomiast bulion zmiksowany z białymi
warzywami (seler, kalafior, fasola, cebula, ziemniaki) to gęsty i
sycący sposób na wieczór w zdrowym stylu. Chcąc urozmaicić
teksturę i smak zupy, a także dodać jej cennych wartości odżywczych
można posypać ją ziarnami orzechów, pestkami z dyni czy świeżą
kolendrą. Takie dodatki sprawią, że z ochotą usiądziemy do stołu i
sięgniemy po pierwszą łyżkę!

Sposób na niejadka? Kolorowa zupa!

Dzieci to najbardziej wymagający smakosze. Kiedy mamy do czynienia
z wyjątkowym niejadkiem, zaczynamy stawać w kuchni na głowie, by
zachęcić malucha do jedzenia. – Dzieci chętniej sięgają po danie,
które zaprasza do jedzenia nie tylko zapachem i smakiem, ale i
wyglądem. Postawmy na posiłki kolorowe, nie nakładajmy dziecku zbyt
dużej porcji i jedzmy razem. Jeśli wszystko zawodzi, zupa okazuje
się być pomocna. Możemy ją wykorzystać na kilka sposobów - ukryć
nielubiane przez pociechę składniki w zupie typu krem, przygotować
zupę w ciekawym i lubianym przez dziecko kolorze lub wspólnie
przygotować posiłek i zapoznać dziecko ze składnikami. Rodzinne
gotowanie, na które więcej czasu mamy w wolniejsze dni, przyniesie
dziecku radość. Pamiętajmy, że pokazanie dziecku procesu
przygotowywania posiłku jest równie ważne, jak jego spożywanie.
Możemy w tym czasie porozmawiać o tym, co znajduje się w zupie,
zachęcić do narysowania składników czy wpleść w ten proces inne
zabawy edukacyjne.

Zupa jest trendy

Dieta pudełkowa już nikogo nie dziwi. Posiłki przygotowane przez
firmy cateringowe stają się coraz bardziej wyszukane tak, aby
sprostać oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających klientów.
Zamiast wydawać każdego dnia około 20 zł na obiad z cateringu,
możemy nasycić się pełnowartościową zupą o ulubionym smaku, którą
przygotowaliśmy sami. Co zrobić, aby zupę ugotować szybko i nie być
skazanym na to samo danie przez kolejnych kilka dni? Wykorzystajmy
przygotowany uprzednio w większej ilości i zamrożony bulion.
Dodając do niego warzywa, możemy cieszyć się zupą ze składników, na
które akurat mamy ochotę niemal każdego dnia. Zupę warto włączyć
do menu, jeśli zależy nam na redukcji masy ciała. Częste spożywanie
zup, a tym samym warzyw, przekłada się także na lepsze nawodnienie
i stan cery. Jeśli więc chcesz wyglądać kwitnąco o każdej porze
roku, spróbuj wpleść do swojego menu warzywne kremy, a poczujesz
różnicę nie tylko w wyglądzie, ale i samopoczuciu. Miej zdrowie
wpisane w codzienną dietę!







*******************************************************************

„Żyj smacznie i zdrowo” to program edukacyjny marki WINIARY,
prowadzony w polskich gimnazjach i szkołach podstawowych. Misją
programu „Żyj smacznie i zdrowo” jest przekazanie uczniom wiedzy z
zakresu prawidłowego odżywiania oraz zachęcenie ich do wspólnego
spożywania posiłków i podejmowania pierwszych samodzielnych prób
gotowania. W ramach projektu promuje się wśród młodzieży postawę
proekologiczną, a także ideę niemarnowania żywności. Do tej pory, w
siedmiu edycjach „Żyj smacznie i zdrowo” wzięło udział blisko 80%
szkół gimnazjalnych z całej Polski, a w lekcjach uczestniczyło ok
800 000 uczniów.

Program marki WINIARY jest częścią strategii firmy Nestlé, w ramach
której firma zobowiązuje się produkować wysokiej jakości produkty,
będąc jednocześnie wiarygodnym partnerem w żywieniu i dbałości o
zdrowie Konsumentów.

Patroni honorowi: Minister Edukacji Narodowej, Ministerstwo Sportu
i Turystyki, Rzecznik Praw Dziecka, Polskie Towarzystwo Nauk
Żywieniowych, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Instytut
Żywności i Żywienia.

Kontakt dla mediów:

Adela Parchimowicz
a.parchimowicz@synertime.pl,
tel.: 664 904 605



Słowa kluczowe:

dieta, dieta dziecka, edukacja, fit, program edukacyjny, zdrowe odżywianie, żywienie



Kontakt w sprawie ogłszenia:

Adela Parchimowicz
a.parchimowicz@synertime.pl,
tel.: 664 904 605







Wyszukiwanie

>> najczęściej wyszukiwanie

Strona główna | Darmowe ogłoszenia | Ogłoszenia regionalne | Katalog stron | Baza firm | Kontakt

Copyright - 2008 darmowe ogłoszenia e-promocja - Realizacja: smart-point.pl

ogloszenia.e-gratka.info us.scutt.eu scutt.eu de.scutt.eu